Diastase Laborbedarf nur für Schulen,Schulchemikalien
Diastase
Menge: 25 g
Diastase, ein sogenanntes ungeformtes Ferment (Enzym), das sich in der keimenden Gerste (Malz) bildet und Stärke in Traubenzucker überzuführen imstande ist. Es zählt zu den Proteinstoffen